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Le blanc neutre est la teinte de base du flocage : utilisé seul pour des entremets épurés haut de gamme
2 grandes poches à l'avant pour ranger les ustensiles de cuisine et autres accessoires
15 à 30 dessertsMeilleur prix au kg
assurant un produit de haute qualité et sûr pour une utilisation alimentaire
Moule à Génoise Pro 40 x 30 cm recette-layer-cake Le blanc neutre est laLe Moule Gnoise Anti adhsif 40x30 cm Mallard Ferrire est l'outil incontournable de la ptisserie professionnelle franaise. Fabriqu en France par la maison Mallard Ferrire, rfrence historique de l'quipement ptissier depuis 1928, ce moule rectangulaire grand format associe la qualit du savoir faire artisanal la performance d'un revtement antiadhsif haute durabilit. Format parfait pour gnoises, biscuits Joconde, biscuit cuillre, plaques de gteau roul et
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