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plus connue sous le nom de "veuve Clicquot"
la fermentation commence ensuite dans des cuves en acier
La bouche est longue
abbinati a freschezza e persistenza finale
dolcetto d alba doc 2024 elio altare W2-3-artigiani-3card plus connue sous le nomRosso porpora. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura, note di sottobosco e humus e cenni di cacao. Al palato si rivela di media struttura, succoso e fragrante; la trama tannica piuttosto fitta e la persistenza gustativa buona. Il Dolcetto d'Alba DOC di Elio Altare un Rosso dallo stile classico, ottenuto a partire da vigneti coltivati a La Morra, in una zona celebre per la produzione di vini fini e di grande espressivit. Affinato per 10
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