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Calibrage moulin
les cerises sont triées
Conseil du Barista : filtre/espresso
Variété : Bourbon colasay
Buhoro - Rwanda - Anaérobic Poids:1kg Calibrage moulinProfil aromatique : pomme verte, cacao Acidit : 3 Corps : 4 Torrfaction : 3 10 Date de torrfaction : 08 07 2026 Rgion : Nyamasheke Pays : Rwanda Altitude : 1800 m Process : fermentation anarobie 100hr Varit : Bourbon rouge Cooprative : Gasharu Note SCA : 87 A propos de la cooprative Gasharu Coffee sengage construire un modle dentreprise cafire appartenant aux producteurs, qui valorise la fois la qualit et la communaut. Lune de leurs missions est de
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