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le dernier né de la gamme Medici Ermete
La bouche est parfumée et citronnée
Il s'agit d'une méthode Charmat longue
légèrement réchauffées par le soleil et confiturées
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio W49-51-champagne-art le dernier né de laJaune paille aux reflets dors, avec un perlage fin et persistant. Au nez, les notes de pche, de poire et de fruits chair blanche en gnral se combinent des parfums complexes et lgants, rappelant le pain frachement cuit et les noix grilles. Le got est crmeux et lgant, long en persistance, frais et savoureux en finale. Il est obtenu partir de raisins de pinot noir vinifis en puret, et aprs un long affinage en bouteille, le Spumante Brut Metodo Classico