garantissant une longévité accrue même lors d’utilisations fréquentes ou intensives
Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion
La couleur rouge vibrante apporte une note de dynamisme tout en restant raffinée
sa couleur bleue vous permet de l'identifier facilement parmi d'autres équipements
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 Element neutre garantissant une longévité accrue mêmeFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature