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gereiftem Parmigiano Reggiano oder als Meditationswein nach dem Essen
Gewuerztraminer vom Clos Windsbuhl — dem kuehlen
Kirsche und Sauerkirsche
die es straff und präzise mögen statt opulent und breit
Michael Andres Auxerrois Chardonnay, Löss und Lehm 2025 BIO pinot gris gereiftem Parmigiano Reggiano oder alsMichael Andres in Edenkoben vereint in dieser Cuve zwei Burgundersorten: Auxerrois und Chardonnay. Auf Lss und Lehm gewachsen, ergnzen sich die cremige Milde des Auxerrois und die Struktur des Chardonnay zu einem harmonischen, biozertifizierten Weiwein. Der Auxerrois Chardonnay Lss und Lehm 2025 ist ein trockener, saftiger Weiwein mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und feine Wrze, am Gaumen cremig, rund und dennoch frisch. Ein wandelbarer