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L'utilisateur doit être plus habile avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke
comme le tempura
Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique
le kamagata usuba a une pointe effilée
Petty Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 150mm Materiau:Blue Super L'utilisateur doit être plus habileUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 26.00
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