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sans l'ajout d'additifs
Ce Riesling provient du célèbre terroir du Schoenenbourg à Riquewihr
suivie d'un élevage en cuve béton
sucrée-salée ou épicée
Les Rougeots du Clos 2024 coup-de-coeur sans l'ajout d'additifsVendang manuellement, ce vin est l'expression pure de son terroir argilo granitique. Grce un grenage minutieux et une cuvaison contrle, il offre une fracheur exceptionnelle. L'usage des levures indignes et une vinification sans sulfites ajouts respectent la tradition tout en prservant l'authenticit. Son levage en cuve inox assure une filtration lgre qui sublime ses armes tout en prservant sa texture raffine et harmonieuse.
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