Riso Melotti Nano Vialone Veronese 1kg IGP SAMBUCA Vinification très complexe avec macération

Vinification très complexe avec macération longue

Antonio Moretti Cuseri grand amateur de vins

DOC Alghero

structurée par des tanins souples

Riso Melotti Nano Vialone Veronese 1kg IGP SAMBUCA Vinification très complexe avec macérationDescription : Le Riso Vialone Nano Melotti est un riz italien haut de gamme, produit par la famille Riso Melotti dans la rgion de Vrone Le Vialone Nano est une varit de riz semi fin (grain moyen) trs utilise en Italie, surtout pour le risotto. Une production artisanale du champ la table Un terroir rput : Isola della Scala (Vrone) Une transformation douce qui conserve got et nutriments Rsultat : un riz avec plus de parfum et une meilleure texture que