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Issue du terroir argilo-calcaire de La Neuville-aux-Larris
La vinification est en demi-muids (35%) et en cuve inox (65%)
mise en bouteille sous liège
notre parcelle des Bas Vigny située en bas de coteaux sur un sol crayeux exposée Sud-ouest assemblée cette fois-ci avec la plus petite parcelle de notre exploitation Les Sablonnières située en milieu de coteau sur sol sableux exposée Sud est et notre parcelle « Le Poirier » situé en milieu de coteau sur un sol Argileux exposée Sud-ouest
Les Frères Mignon - Cramant 2018 Verres Issue du terroir argilo-calcaire de100% Chardonnay Grand Cru, Terroir de Cramant Parcelle plante en slection massale sur craie affleurante Vinifi et lev en 64 mois de cave Mise en bouteille en Juillet 2019 et dgorg en Octobre 2024