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et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm
adapté à la viande
*Si vous achetez uniquement l’étui
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leur propre nourriture (soit en mer
Bunka Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:Blue Super et une hauteur de lameLa forme soigneusement travaille en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqu. Utilisez la pointe de la lame pour des gestes prcis et son excellent tranchant pour les tches de dcoupe. Lacier Aogami Super est un alliage de coupe haut de gamme, offrant une excellente rsistance la rouille grce sa teneur leve en chrome un choix idal aussi bien pour les professionnels que pour les
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