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mela gialla
non finisce mai di stupire
per un sorso morbido e delicatamente tannico
caratterizzato da acidità affilata e stuzzicante mineralità
champagne brut blanc de blancs 2019 louis roederer W14-15-sconto15 mela giallaAllesame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena