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il offre 135 mm de puissance de coupe précise
Tout comme le Honesuki
dans le passé
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Zelkova 150mm Finition:Nashiji il offre 135 mm deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 17.50
US$ 24.00
US$ 22.50
US$ 19.90
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