Thé hojicha double torréfaction intense en poudre ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g Préparation café Regarder l’horizon

Regarder l’horizon

Il apporte au genmaicha une légère amertume et de l'umami qui vient équilibrer les saveurs

⋅ Design inspiré du kumiki

ou quiches

Thé hojicha double torréfaction intense en poudre ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g Préparation café Regarder l’horizonHojicha d'Uji finement moulu Idal en patisserie ou en latte Parfum riche, grill, chaud Got intense Peu thin Cet hojicha est labor partir d'un processus de double torrfaction du th vert rcolt Uji, puis rduit en poudre. Cette mthode de torrfaction lui confre un got intense rappelant celui du caf. Cette poudre peut tre utilise de la mme manire que le matcha et constitue un substitut parfait au cacao et au caf. Elle apporte une touche d'originalit aux