langhe nebbiolo doc 2023 magnum scarzello AGOSTO-Summerdays soutenue par une agréable trame

soutenue par une agréable trame acide et animée par une sapidité marquée

La fermentation commence à une température contrôlée de 28°C dans des cuves en acier inoxydable et est effectuée avec des levures sélectionnées

il s'accorde également avec les fromages affinés

con una fitta trama tannica supportata da freschezza e dolcezza

langhe nebbiolo doc 2023 magnum scarzello AGOSTO-Summerdays soutenue par une agréable trameRosso rubino il colore, con unghia leggermente granata alla vista. Il naso ricco di frutta scura matura, come mora, prugna e lampone, seguiti da ricordi speziati e da note terziarie date dal passaggio in legno. Il palato strutturato ed elegante allo stesso tempo, ben lavorato nella trama tannica e di lunga persistenza. Potenza ed eleganza, struttura e raffinatezza, carattere e gentilezza, frutto e complessit: tutto questo il Nebbiolo targato