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ample et onctueuse
typiques de cette région
avec une vendange manuelle et une fermentation sans soufre favorisée par les levures indigènes
intensifient les arômes naturels du cépage Folle Blanche
Cuvée Guilhouret 2022 Contenance:75 cL ample et onctueuseCe vin, issu du Clos Thou, est labor partir de cpages traditionnels du Juranon : Gros Manseng, Petit Courbu, Camaralet et Petit Manseng. Les raisins sont soigneusement slectionns ds dbut octobre, puis pressurs lentement. La fermentation s'effectue en partie en ft et en partie en cuve, suivie d'un levage sur lie fine pendant six huit mois. Ce processus mticuleux confre au vin une grande complexit et une belle structure, renforces par l'influence du
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