Kichererbsen, ganz, getrocknet, 1 kg sub-trockenpilze Wie alle Trockenfrüchte lassen sich

Wie alle Trockenfrüchte lassen sich getrocknete Maulbeeren auf vielfältigste Art nutzen

wie ein Gen

Pissaladière

Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen

Kichererbsen, ganz, getrocknet, 1 kg sub-trockenpilze Wie alle Trockenfrüchte lassen sichKichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hlsenfrchte. Sie sind ernhrungs physiologisch wertvoll. Einsatz in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschlieend blanchierte Sprossen. Gekeimte Kichererbsen sind eine wertvolle Ergnzung zum Salat und in Suppen. Sie lassen sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten und harmonieren gut zu Reisgerichten und Couscous. Mit ihrem leicht nussig slichen Geschmack sind