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LalBrew Belle Saison™ est une souche diastaticus qui permet aux brasseurs d’atteindre l’atténuation élevée caractéristique de ce style classique
Parfaite pour les styles de bière modernes axés sur le houblon utilisant des levures de lager
elle exprimera son plein potentiel aromatique après plusieurs mois de maturation
des Kölsch
Pétri d'Agar LMDA FORMAT:60 mm x 20 Pétris LalBrew Belle Saison™ est uneChaque ensemble contient 20 ptris d'Agar pr remplis. Disponibles en deux formats : 60 mm et 100 mm. Les botes de Ptri sont fabriques sur commande avec un dlai de production de 14 jours. Glose multidiffrentielle utilise pour la dtection des levures sauvages et des bactries en brasserie. Permet la croissance des micro organismes altrant le mot ainsi que ceux altrant la bire. Une variante contenant de la cycloheximide (CHX) rend la glose slective aux
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