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Poissons crus à chair rose (saumon
La bouteille est accompagnée de sa caisse en bois et de sa fiche descriptive à garder
Convient très biens au plats doucement crémés
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 4 - 12 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
AMIGNE JAUNE Appellation:AOC Valais Poissons crus à chair roseEN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Vin jaune CEPAGE(S) Amigne LA PETITE HISTOIREFabienne Cottagnoud nous propose une belle version de ce cpage emblmatique de Vtroz. Inspir des vins jaunes du Jura, ce cru oxydatif sec est lev pendant six annes en ft, donnant au vin une profondeur et une richesse aromatique uniques. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Terrines corses, foie gras lgrement pol. Crustacs, noix de