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le Higonokami est reconnu dans le monde entier comme couteau d’extérieur
les couteaux Higonokami sont fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
il est le plus utilisé dans les ménages
l’Ajikiri est un outil classique dédié au travail minutieux du poisson
Nakiri Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting le Higonokami est reconnu dansPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 11.60
US$ 29.00
US$ 39.90
US$ 70.00
US$ 115.00
US$ 35.00
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