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avec un yogourt nature
Tout est découpé à la main
L’amertume est bien présente
mousse et ambre
Des Écores Charlevoyou avec un yogourt natureProduite Val d'Espoir (Gaspsie). Pour une premire fois la boutique, dcouvrez Des cores de la Brasserie Auval, une bire forte de style rustic ale. Issue dune fermentation mixte (levures cultives + leur levain maison Trifo) en cuve inox, sans levage, avec une prise de mousse en bouteille avec leur miel. Cette bire offre un profil la fois funky et gourmand, avec un nez sur la pche et les bonbons. En bouche, cest acidul, vif et rafrachissant, avec des
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