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Ce fourreau est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 240 mm
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Jeux Necki
l’acier japonais de haute qualité utilisé et son excellent rapport qualité-prix
Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 240mm 森平 Ce fourreau est parfaitement adaptéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.