Pétrin à spirale FIMAR HYD38SBM 38 kg pour forte hydratation, tête relevable variable Soda-Siphons couvercle moulé par injection et

couvercle moulé par injection et protection de cuve en fil chromé

Poids : 76 kg

Grâce à la commande rotative MDI avec affichage numérique

- Réglage automatique du temps pour les doubles portions

Pétrin à spirale FIMAR HYD38SBM 38 kg pour forte hydratation, tête relevable variable Soda-Siphons couvercle moulé par injection etLe ptrin spirale Hydraplus HYD38SLMN023M est un ptrin spirale professionnel en version SL avec tte relevable et cuve fixe. Il est conu pour diffrents types de ptes et particulirement adapt aux ptes forte hydratation jusqu 90%. Avec une capacit de pte jusqu 38 kg par cycle, un volume de cuve de 48 Litres et une vitesse de spirale de 55250 rpm, il rpond aux exigences dun usage professionnel. La structure laque anti rayures, les composants en inox au