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Poignée : En Bois stable solidifié et décoré de doubles anneaux en cuivre qui ne rouillent pas
pour une prise en main agréable
Poignée en bois d'ébène
mis en valeur par une sublime couleur rose nordique
Couteau Hachoir Chinois Professionnel Apprentissage Poignée : En Bois stableLe Tranchant de la Tradition, la Prcision du Chef Dans la cuisine chinoise, le couteau n'est pas un simple ustensile, c'est l'extension de la main du cuisinier. Le couteau hachoir chinois professionnel, ou Cai Dao, est l'incarnation de cette philosophie : un outil d'une polyvalence ingale, capable de hacher, trancher, mincer et mme transporter les aliments avec une aisance dconcertante. C'est l'instrument qui vous ouvre les portes d'une dcoupe rapide,
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