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les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois
Coupez toujours en direction opposée à vous-même
Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse
Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper des volailles de grande taille ainsi que des pièces de viande
Couteau Pliant White Steel #2 90mm Carbone Tsuchime Kengata avec Boîte en Bois de Paulownia Stone les couteaux Higonokami sont toujoursLe couteau pliant est un couteau compact et rabattable, conu pour un usage quotidien et les activits de plein air. Malgr sa petite taille, il offre une performance de coupe fiable, idale pour couper de la corde, effectuer de petites prparations alimentaires ou raliser divers travaux utilitaires. Son design pliable et portable permet de le transporter en toute scurit et de lavoir toujours porte de main, ce qui en fait un outil pratique pour le camping,
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