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Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Rouleaux Attendrisseurs HENDI pour Volaille - Compatibles Attendrisseur Électrique 975305
Réfrigérant R290
1 magnétron (sous la sole du four)
Lévitateur manuel pour 8 plaques L 834.1B-MA grillades professionnel Type de refroidissement : StatiqueLtuve de fermentation est conue pour offrir des conditions optimales de leve des ptes dans les environnements professionnels. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable garantissent hygine et durabilit, tandis que son clairage intrieur halogne assure une visibilit parfaite. Dote dun moteur avec inversion automatique et dune injection directe de vapeur avec rglage lectronique, cette tuve assure une matrise prcise du taux dhumidit. Son
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