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concombre croquant
12 Pièces Maniguette - Crème assaisonnée de baies aux notes citronnées et poivrées
poulet mijoté aux dix épices et à la noix de coco
offrant une complexité aromatique remarquable
Ash Bhuna - Curry de canard coriandre concombre croquantNotre chef bangladais Rojot vous fait dcouvrir le Ash Bhuna, un curry de canard mijot longuement selon la technique du "bhuna" : les pices sont d'abord revenues feu vif jusqu' former une pte parfume, dans laquelle la viande vient ensuite s'imprgner de toutes ces saveurs ! Besoin daide pour les quantits ? Dcouvrez notre guide ou demandez un devis
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