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Découvrez Pépin
confère à ce Beaujolais une texture veloutée et complexe
Issus de vignes soigneusement entretenues
Ce vin est un assemblage de Malbec et Merlot
Vent d'Est 2021 coup-de-coeur Découvrez PépinLes vendanges manuelles et l'utilisation de la macration carbonique pour les syrah confrent cet assemblage une complexit unique. Le terroir de Cabards, mariant influences atlantiques et mditerranennes, permet une alliance harmonieuse entre syrah et cabernet franc. lev sur coteaux argilo calcaires 300 mtres d'altitude, ce vin propose une texture veloute, des armes intenses de fruits noirs, et une fracheur menthole en finale. Un plaisir partager ds
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