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Utilisations :
Funayuki se traduit littéralement par « aller en bateau »
est la cinquième génération à perpétuer ce savoir-faire
Ses propriétés uniques en font une planche idéale pour protéger le goût et l'arôme de vos aliments
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm Material:SLD Utilisations :Recommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
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