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Ce chocolat se distingue par son profil riche
Une courbe précise visant à développer équilibrer la structure et l’expression aromatique
Mini pistoles (mini pastilles)
fondante et réconfortante
Chocolat noir biologique : Tanzanie 79 % cacao Conditionnement et format:Pastilles 1 kg Ce chocolat se distingue parChocolat noir 79 % labor partir de fves Trinitario et Neo Nacional de Mbingu, Tanzanie. Profil marqu par une acidit vive, quilibre par des notes de banane, citron, cerise, prune, ainsi que des armes boiss de caf et de noisette. Adapt la dgustation et la ptisserie, il offre une exprience chocolate riche et authentique, rvlant la singularit de son origine africaine. Fiche technique PRODUCTEUR DES CACAO (ORIGINE UNIQUE) Kokoa Kamili TERROIR Village de
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