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ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki
manche en buis
Nous espérons que vous l'essayerez vous-même
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 170mm Manche:Japonais ce qui est facilité avecPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 77.40
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