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anschließend Säureabbau
leicht geneigten Hänge kommen im Glas am besten zum Ausdruck
eine frische
lehmiger Mergel mit Kalkschotter und Porphyrsand
Eisacktaler Müller Thurgau "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Kellerei Girlan anschließend SäureabbauDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der
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