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SANTA CLARA Alcool_3% Sa robe rosée

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Description

Sa robe rosée

en passant par des bières légèrement sures et

À comparer avec le Chemins V2

rouge léger produit à partir de cépage Sainte-Croix

SANTA CLARA Alcool_3% Sa robe roséeAssemblage d'une soixantaine de varits de pommes et pommettes sauvages et ou issus de pommiers abandonns et non traits. Fermentation avec les levures indignes. Macration pelliculaire de 72 heures. Ptillant naturel la manire ancestrale. En bouteille depuis 18 mois.

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