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En el corazón de la ciudad de Mengma
La responsabilidad social también es una prioridad
Este lote se procesa de forma natural con una fermentación de 48 horas en un ambiente con limitación de oxígeno
llevando el café al rango ideal para su almacenamiento
Shantawene. Cafe de Etiopia Formato:Kg En el corazón de laPerfil Sensorial: Maracuy, Pia, uva roja y ctricos Productor: Dukamo family Altitud: 2. 100 2. 400 msnm Regin: Sidama Proceso: Natural Varietal: Heirloom La historia de esta familia comenz con dos hermanos productores de caf Asefa y Mulugeta Dukamo, de la zona de Bensa Sidama. Los hermanos ayudaban a sus padres y a sus vecinos con el cultivo de caf y estaban decididos a trabajar en la caficultura para mostrar el potencial de los cafs de su pas y de su
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