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Kyoto-Keramik
Das Formen der Matchaschale 黒楽 erfolgt ausschliesslich mit Händen und Spateln
Kyusu 230ml
Dieses Handwerk wird seit Generationen in Töpfereien weitergegeben
Hōjicha japanische Keramik Kyoto-KeramikDie gedmpften Grnteebltter aus der Frhjahrsernte, werden in einem zustzlichen Produktionsprozess leicht gerstet, was dem Aufguss eine intensive Note verleiht. Hjicha wirkt wrmend und ist gut vertrglich. Zubereitung 1 gehufter Esslffel 100 ml Wasser 80 90 30 Sekunden (mild) bis 3 Minuten (krftig) Fr den zweiten Aufguss braucht es die gleiche Temperatur und die gleiche Zeit zum Ziehen. ! Versuchen Sie im Sommer auch den Kaltaufguss: 2 gehufte Esslffel
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