Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Tosa City Nos pincettes à arêtes de

Nos pincettes à arêtes de poisson de 120 mm

Ne touchez ou ne dirigez le couteau vers rien que vous ne souhaitez couper

Le manche ergonomique en Yaki-Urushi offre une prise en main confortable et un contrôle optimal

Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main

Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Tosa City Nos pincettes à arêtes deLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce