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Selon vos besoins
5 kg de pommes de terre en cubes à l'huile
Pour un riz "jaune or" intense
À combiner avec gingembre moulu et badiane pour les recettes alsaciennes traditionnelles
Poivre noir en grains Bahia 1 kg - format professionnel économique pour restauration AIOLI Selon vos besoinsLe Poivre Noir en Grains Bahia 1 kg est le choix stratgique des restaurateurs et passionns de cuisine recherchant le meilleur rapport qualit prix pour un poivre de grade professionnel. Contrairement au poivre moulu qui s'vente rapidement, les grains entiers de Piper nigrum protgent leurs huiles essentielles (piprine) jusqu'au moment de la mouture, garantissant une puissance aromatique maximale pour vos steaks, sauces et marinades. Ce format sachet
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