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1g te permite trabajar con la exactitud de un chef profesional o un barista specialty
Cortar jamón ibérico en lonchas finas tan gruesas o finas como desees
que proporciona un agarre antideslizante seguro incluso con las manos húmedas
el Global G-23 tiene un perfil similar al cuchillo chef: su hoja de 24 cm con filo dentado permite un movimiento fluido a través de la pieza
Cuchillo deshuesador flexible Wusthof Classic cuchillo-20cm 1g te permite trabajar conCuchillo deshuesador flexible Wsthof Classic El cuchillo deshuesador es una hoja de corte bsica entre profesionales de la alta cocina, ms no muy conocida entre aficionados, sin embargo, para todo aquel que guste de cocinar cortes de carne, se vuelve rpidamente un tipo de cuchillo imprescindible en su cocina, siendo de gran utilidad especialmente si cuenta con la calidad como la que Wsthof ofrece en este cuchillo deshuesador de la serie Classic.
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