Alsace Grand Cru, Jean-Marc Bernhard, Mambourg, Alsace Size:Fles 2014 Lekker als aperitief of bij

Lekker als aperitief of bij gerechten van de bbq

om bij weg te dromen

bavette van de bbq en kazen

In de mond vol en veel

Alsace Grand Cru, Jean-Marc Bernhard, Mambourg, Alsace Size:Fles 2014 Lekker als aperitief of bijOpvallende neus van geel fruit, abrikoos, gekonfijte citrus schil en krijt. In de mond is de wijn licht zoet maar met een aangename zuurgraad en structuur. Lekker bij een pittige curry, daging rendang, teriyaki zalm, kreeft of krab met gember en zoetzuur, kimchi, Pekingeend en Ma Pu tofu. Maar ook lekker bij zuurkool (choucroute), worst, buikspek en foie gras. Kaas: harde (Nederlandse) kazen, roodflora kazen en blauwschimmel kazen. Dessert: niet al te