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Versatilidad: Jamón
La función TARA (añadir y pesar) es esencial para trabajo profesional:
Comparativa: ¿Por qué elegir este cuchillo jamonero
Detecta 10 miligramos: El peso aproximado de un grano de arroz
Cuchillo damasco kasumi pelador 8 cms acero-inoxidable Versatilidad: JamónCaractersticas deL Pelador kasumi damasco 8 cms: Largo de la hoja : 18 cms. Cada hoja es acabada a mano y viene con un mango de madera negra multicapa. Los cuchillos KASUMI de Damasco se fabrican en la ciudad de Seki en Japn. El principal tipo de acero utilizado por Kasumi es el acero inoxidable V Gold No. 10 con una dureza en el filo de 59 60 HRC. En ambos lados de la hoja se puede ver el acero inoxidable de Damasco cincelado de 32 capas, producido
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