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Jeder Kauf unterstützt die lokale Schafhaltung und die Erhaltung traditioneller Milchwirtschaft in Tirol
• Hochfügener Bergkäse
geräuchertem Fleisch
Kartoffeln und Knollensellerie
Zirbensalz Tiroler Graukäse Jeder Kauf unterstützt die lokaleWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem
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