Pay in 4 interest-free payments of $6.86 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
De wijn wordt vervolgens overgebracht naar een autoclaaf voor de tweede gisting
Gerecht combinaties : ideaal voor aperitieven en past goed bij visgerechten
Houdbaarheid: Tot 2027
500 flessen per jaar en het is de enige witte wijn die door het bedrijf wordt geproduceerd
Schioppettino 2018 "PERLA NERA" Jaar:2018 De wijn wordt vervolgens overgebrachtProducent: Vigna Petrussa Regio: Friuli Prepotto vlak bij de Sloveense grens en nabij de Judrio rivier Variteit: 100% Schioppettino Jaargang: 2018 Vinificatie: Maceratie op schil, tijdens de maceratie wordt de wijn regelmatig overgepompt naar een 2de tank. 18 maanden rijping op vat, 12 maanden op fles. De appassimento methode wordt hier toegepast (zoals bij de welgekende Amarone wijnen). Dit geeft een verhoogde concentratie van aromas en smaken. Van