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Recette mythique de la Maison Petrossian depuis 1930
Les amandes
Assortiment de trois sauces apéritives basques BIPIA finement relevées au piment d'Espelette : la fameuse Bayonnette au jambon de Bayonne
a appartenu à l’impératrice Catherine II de Russie
Pâté En Croûte Ris de Veau script_marque Recette mythique de la MaisonUne pte brise qui enferme du ris de veau, des morilles, deux gnreuses couches de foie gras ainsi que du cochon du Perche. Nos cochons sont levs dans le Perche la Bazoche Gouet dans le respect de la qualit et de lanimal. Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles. Poids : approximativement 200g la tranche.
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