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ils se prêtent aussi bien à une cuisson rapide à la poêle qu’à une grillade douce à la plancha
elle trouve naturellement sa place sur une table familiale ou un repas dominical
les agneaux des Prés Salés se nourrissent naturellement de plantes halophiles telles que la salicorne et l’obione
et toujours juste dans l’assiette
Coffret Découverte - Bœuf Simmental carte cadeau ils se prêtent aussi bienLe Coffret Dcouverte Buf Simmental est une invitation explorer les multiples facettes dune race rustique et gnreuse, leve sur les hauts plateaux germaniques. Loin des viandes surmarbres, le buf Simmental sduit par sa chair rouge soutenu, son gras franc, et ses saveurs puissantes dveloppes grce une maturation sur carcasse. Composition du Coffret : Cte de Buf 1 kg Entrecte 500 g Faux Filet 300 g 2 Tournedos Filet 200 g Un coffret pour les amateurs de
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