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Después de una fermentación exitosa
Todos estos lotes seleccionados provienen de la variedad Castillo o Caturra
El café arábica representa ahora prácticamente el 100% de la producción nacional de Burundi y la variedad de bourbon cultivada en las grandes alturas de Burundi se caracteriza por ser “dulce
Aunque Pacas es la variedad principal de este microlote
San Francisco. El Salvador Sudamérica Después de una fermentación exitosaPerfil sensorial: Fresa, mandarina ,Azcar de caa, y lctico. Productor: Andrs Salaverra Altitud: 1. 500 msnm Regin: Apaneca Ilamatepec Proceso: lavado extended fermentacin Varietal: Bourbon Andrs Salaverra ha tenido pasin por la caficultura desde nio, su familia se ha dedicado al cultivo de cafe desde hace ms de 100 aos, con fincas en las regiones cafetaleras de Atiquizaya, Concepcin de Ataco, Jaya y Apaneca. Andrs es la quinta generacin y se dedica al
US$ 3950.00
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