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pétalos de rosa y un sutil toque de pimienta blanca y suelo húmedo
pétalo de rosa
ligereza y una lectura moderna del Pinot Noir alemán
Variedad: Variedad autóctona catalana
Maison Fang Savigny Les Beaune 2021 Blanc "Cuvée Zyphyr" Tanda 1 pétalos de rosa y unUn blanco con una expresin delicada de fruta blanca, piel de limn y notas de flores secas. Tiene una textura sedosa y un fondo mineral definido, con una acidez fina que le aporta dinamismo. Un vino elegante y silencioso. Ficha tcnica: Origen: Borgoa, Francia (Savigny ls Beaune) Variedad: 100% Chardonnay Suelo: Margas con caliza Notas de cata: Manzana, acacia, piedra hmeda, fondo salino Maridaje ideal: Pescados blancos, pasta con mantequilla, quesos