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Hergestellt aus reinem Molybdän ist es ein zuverlässiges und kraftvolles Werkzeug
Ihre großen
The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes
leistungsstark und bei vielen professionellen Schärfern beliebt
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Sumi Urushi Griff 165mm 長谷川 Hergestellt aus reinem Molybdän istDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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