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5% Proteínas 41
Jamón de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras - La pieza estrella
El secreto piamontés
De cada cerdo ibérico se obtienen dos piezas de auténtico lomo natural que una vez limpias y desprovistas de grasa
Lomito - Presa de Bellota 100% Ibérico | 2 Montaneras+ inox 5% Proteínas 41Presentacin: Peso aprox. 380g 420g. ud. en estuche Nuestro apreciado lomito ibrico de bellota, se obtiene a partir del cabecero de lomo una vez sazonado, adobado y embutido en tripa. Esta pieza se caracteriza por poseer una jugosidad superior al lomo ibrico de bellota, por lo que con un proceso de maduracin apropiado, se convierte en una joya gastronmica de incomparable calidad. Caractersticas Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo de brico, sal,
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