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Lamm und diversen Braten
langer Abgang
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 12 Jahre+ Alkoholgehalt 14
Farbe Intensiv Rubinrot mit violetten Reflexen Aroma Bouquet nach roten und dunklen Beeren
Selezione Sergio Zenato Lugana Riserva DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2022, 75cl Lamm und diversen BratenHerkunft Verona, Veneto Traubensorte 100% Trebbiano di Lugana Vinifikation Grung in Barriques, zuerst 4 monatiger Ausbau in neuen Fssern, spter 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung whrend einem halben Jahr in der Flasche. Farbe Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen Aroma Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrchten und Vanille. Charakter Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute sss saure Balance mit kompakter Flle. Dezente Barriquenote mit Vanille,
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