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kühle Maischegärung
Reifepotenzial: Am schönsten in den ersten 3–6 Jahren zu trinken
Sémillon eher Substanz und einen weicheren
dass dieser Wein 30 Jahre lang anmutig lagert
Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru 2005 Domaine Lignier Michelot kühle MaischegärungDer Domaine Mo Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 2005 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie viel Tiefe, Kraft und Finesse Pinot Noir aus dem nrdlichen Cte de Nuits entwickeln kann. Dieser Premier Cru mit seiner intensiven rubinroten, bereits leicht granatroten Farbe zeigt, wie harmonisch Reife und Frische in einem groen Burgunderjahrgang zusammenfinden. Aux Boudots gilt als eine der prestigetrchtigsten Lagen von Nuits Saint Georges,
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